Ca'Shin

Aperitivo sui colli bolognesi

FOOD

Servizio e Coperto € 2,00

 
   

Piatti freddi
 
Piatto caprese con bufala 
(latte)
 
12
Bresaola con rucola e scaglie di Sua Maestà il nero
(latte)
 
15
Crudo di Parma con melone (piatto stagionale)
 
10
Alici del Cantabrico con burrata 
(pesce, latte) 
 
28
Piatto del giorno 
 
10
 
Le nostre insalate 
 
Insalata greca 
(latte)

 
11
Insalata mista con tonno 
(pesce)
 
11



 
Dolci e Dessert
 
Tiramisù
(latte,cereali,uova)

 
5
Panna cotta
(latte)
5
Macedonia di frutta fresca
 
5
Dolci della casa 
 
5

LE ECCELLENZE VECCHIA MALGA 
 

Tagliere Cavaioni (x1)
Culatello rustico, mozzarella di bufala, tigelle
(cereali, latte)
 

    20 


Italico 
Prosciutto crudo di Parma, Coppa di Parma, Mortadella Bologna IGP, Lardo montanaro, Sua Maestà il Nero grattugiato, Squacquerone e tigelle
(cereali, latte)
 
 15,5x1 
 25 x2
Emilia 
Cultello Rustico, Mortadella Bologna IGP, Salame felino, Scaglie di Formaggio Sua Maestà il Nero, Caciotta Bell'Emilia, Tigelle
(cereali, latte)
15,5x1
25 x 2
 

 
Formaggi
Formaggio Sua Maestà il Nero, Caciotta Bell'Emilia, Formaggio misto Maremma, Pecorino stagionato, Stracciatella, Miele e tigelle
(latte,cereali)
 
15,5 x1
25 x 2
 
Romagna
Prosciutto crudo San Valentino, Salamella, Pancetta Arrotolata, Squacquerone, Fichi caramellati, Ricotta e tigelle
(latte,cereali)


 
15,5 x 1
25 x 2
 
Toscana
Prosciutto crudo Toscano DOP, Finocchiona, Lonzino, Pecorino Stagionato, Pecorino morbido e tigelle
(latte, cereali)

 
15,5 x1
25 x 2 
Tagliere "Vecchia Malga" x 2 
Prosciutto crudo di Parma, Mortadella Bologna IGP, Salame Rosa, Coppa di Testa, Squacquerone, Lardo Montanaro, Sua Maestà il Nero Grattugiato, Cipolla di Tropea, tigelle
(latte, cereali)
 
28

 
 

APERITIVI E COCKTAILS

APERITIVI
 
Crodino
 
5
Spritz
(vino frizzante, Aperol o Campari, Soda)

 
7
Hugo St.Germain
(St.Germain liquore artigianale al sambuco, prosecco, soda)
 
9
Americano
(Martini Rosso, Campari Bitter, Soda) 
 
9
Negroni
 
9
   
 
Cocktails
 
Margarita
(Triple sec, Tequila, Lime)

 
9
Bloody Mary
(Vodka, Succo di canna, Lime, Menta)
 
9
Mojito
(Rum bianco, Zucchero, Lime, Menta)
 
9
Moscow Mule
(Vodka,Ginger Beer, Lime)
 
9
Cosmopolitan
(Succo di cranberries, Cointreau, Vodka, Lime)
 
9


Cocktails ANALCOLICI

 
Virgin Mule
(Ginger Beer, Cetriolo, Menta Fresca, Lime)
 
8
Sour fruit analcolico
 
8
 
Cocktails PREMIUM
 
French Mule
(Grey Goose Vodka, Ginnger Beer, Lime)

 
11
Grey Goose & Tonic
(Grey Goose Vodka, Acqua tonica)
 
11
Gin Bombay Sapphire & Tonic
(Bombay Sapphire Gin, Acqua Tonica)
 
11
Gin Tanquery & Tonic
(Tanquery Gin, Acqua Tonica)
 
11
Gin Mare & Tonic
(Gin Mare, Acqua Tonica)
 
11

Telefono

+39 340 1824436

Orari baretto

Lunedì chiuso
Martedì chiuso
Mercoledì chiuso
Giovedì chiuso
Venerdì 17:00 - 23:00
Sabato 10:30 - 23:00
Domenica 10:30 - 23:00
Informativa

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